Umami
Umami

New Recipes

Slow Cooker Pork Loin Roast with Brown Sugar and Sweet Potat

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

6 hours 10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 tablespoon pork rub seasoning, or to taste

¼ teaspoon Chinese five-spice powder

1 (3 pound) pork loin roast

2 medium sweet potatoes, peeled and cut into bite-size pieces

½ cup brown sugar

3 tablespoons butter

salt and ground black pepper to taste

วิธีทำ

Mix pork rub seasoning and Chinese five-spice powder together in a small bowl. Rub all over pork roast.

Place sweet potatoes into the bottom of a slow cooker; add brown sugar and butter. Place roast on top and season with salt and pepper.

Cook on Low until roast is fork-tender, 6 to 7 hours. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 145 degrees F (63 degrees C).

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

381 kcal

ไขมันทั้งหมด

15 g

ไขมันอิ่มตัว

7 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

95 mg

โซเดียม

214 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

34 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

21 g

โปรตีน

28 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

6 hours 10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android