Umami
Umami

Maezy

Quick Pasta with Peas

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

13 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 pound pasta (I prefer small shapes here but any type works)

2 cups frozen petite peas

2 tablespoons butter

¼ cup grated Parmesan cheese

¼ cup heavy cream (or half-and-half, optional)

salt, pepper, freshly grated lemon zest, minced fresh basil (optional as desired)

วิธีทำ

Bring a large pot of salted water to a boil and cook pasta according to the package directions. (I prefer using small shaped pasta here, such as small shells, rings, ditalini, or orrechiette since they are easiest to eat with the peas.)

Add the peas to a colander set in the sink.

When the pasta is cooked to al dente, drain in the colander right over the peas.

Return the pasta and the peas to the pot. Stir in the butter, Parmesan, and cream, if using.

Serve warm with any optional toppings as desired.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

278 kcal

ไขมันทั้งหมด

5 g

ไขมันอิ่มตัว

2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

2 g

ไขมันทรานส์

0.1 g

คอเลสเตอรอล

10 mg

โซเดียม

82 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

48 g

ใยอาหาร

4 g

น้ำตาลทั้งหมด

4 g

โปรตีน

10 g

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

13 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android