Umami
Umami

Scanned Recipes

Slow Cooker Mac and Cheese

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

3 hours 30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 (16 ounce) package elbow macaroni

½ cup butter

salt and ground black pepper to taste

1 (16 ounce) package shredded Cheddar cheese, divided

1 (5 ounce) can evaporated milk

2 eggs, well beaten

2 cups whole milk

1 (10.5 ounce) can condensed Cheddar cheese soup (such as Campbell's®)

1 pinch paprika, or as desired

วิธีทำ

Gather all ingredients.

Fill a large pot with lightly salted water and bring to a rolling boil. Stir in macaroni and return to a boil. Cook pasta uncovered, stirring occasionally, until tender yet firm to the bite, about 8 minutes. Drain and transfer pasta to a slow cooker.

Add butter to pasta and stir until melted; season with salt and pepper. Sprinkle about 1/2 of the Cheddar cheese over pasta and stir.

Whisk evaporated milk and eggs together in a bowl until smooth; stir into pasta mixture.

Whisk milk and condensed soup together in a bowl until smooth; stir into pasta mixture.

Sprinkle remaining cheese over pasta mixture; garnish with paprika.

Cook on Low for 3 hours, checking the edges are not getting too brown after 2 ½ hours.

Serve hot and enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

432 kcal

ไขมันทั้งหมด

25 g

ไขมันอิ่มตัว

15 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

99 mg

โซเดียม

524 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

34 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

5 g

โปรตีน

18 g

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

3 hours 30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android