Umami
Umami

Sides & Appetizer’s

Authentic Mexican Rice Recipe

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

27 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 tablespoons Olive oil or vegetable oil

1 cup Long-grain white rice

4-8 ounces Canned tomato sauce (Use at least 4 or up to 8 ounces of tomato sauce)

2 cups Water

1 teaspoon Minced garlic (about 2 cloves)

2 teaspoons Caldo de Tomate (tomato bouillon)

1 teaspoon Chili powder

วิธีทำ

Heat oil in a 3-quart saute pan over medium heat. Add rice and stir to combine. Cook, stirring frequently, for 3-5 minutes, until rice begins to turn a golden color.

Add chili powder, Caldo de Tomate (tomato boullion), and minced garlic. Stir to combine.

Pour in water and tomato sauce and stir to combine.

Bring to a boil, then reduce to low and cover. Simmer for 20 minutes, or until all water has been absorbed.

Turn off the heat and let the rice rest, covered, for 5-10 minutes.

Fluff rice with a fork and serve.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

160 kcal

ไขมันทั้งหมด

5 g

ไขมันอิ่มตัว

4 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

1 mg

โซเดียม

283 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

26 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

3 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

27 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android