Wat eten we vandaag?
Open lasagne met rucola, pestosaus en warmgerookte zalm
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
780 g pastasaus basilicum
90 g koelverse pestospread
125 g crème fraîche light
250 g verse lasagnebladen
40 g rucola
250 g warmgerookte zalmstukken
2 el kappertjes
วิธีทำ
Doe de pastasaus in een pan en verwarm 7 min. op middelhoog vuur. Roer af en toe.
Verwarm ondertussen in een steelpan de pestospread met de crème fraîche op laag vuur. Roer regelmatig.
Haal de lasagnebladen los van elkaar. Zo voorkom je dat ze aan elkaar plakken tijdens het koken.
Kook de bladen in een ruime pan in 4 min. beetgaar, giet af en laat goed uitlekken.
Leg op elk bord een lasagnevel en verdeel ⅓ van de tomatensaus, ⅓ van de pestosaus, ⅓ van de rucola en ⅓ van de zalm.
Maak zo nog 2 lagen. Verdeel de kappertjes erover en serveer.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
575 kcal energie
ไขมันทั้งหมด
31 g vet
ไขมันอิ่มตัว
8 g waarvan verzadigd
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
-
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
47 g koolhydraten
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
24 g eiwit
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลารวม