Recipes
Blueberry Crumble Bars
24 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 ½ cups all-purpose flour
1 ½ cups quick cooking oats
1 ½ cups white sugar, divided
½ teaspoon ground cinnamon
½ teaspoon baking soda
¾ cup butter, cold and cubed
2 cups blueberries
2 tablespoons cornstarch
2 tablespoons lemon juice
1 ½ cups all-purpose flour
1 ½ cups quick cooking oats
1 ½ cups white sugar, divided
½ teaspoon ground cinnamon
½ teaspoon baking soda
¾ cup butter, cold and cubed
2 cups blueberries
2 tablespoons cornstarch
2 tablespoons lemon juice
วิธีทำ
Preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C). Grease a 9x13-inch baking dish.
Combine flour, oats, 1 cup sugar, cinnamon, and baking soda in a large bowl. Cut in butter with 2 knives or pastry blender until mixture resembles coarse crumbs; reserve about 2 cups for topping. Press remaining oat mixture into the prepared baking dish to form a crust.
Bring blueberries, remaining 1/2 cup sugar, cornstarch, and lemon juice to a boil in a saucepan, stirring constantly, until mixture is thickened, about 2 minutes. Spread over crust and sprinkle with reserved oat mixture.
Bake in the preheated oven until topping is just browned, about 25 minutes. Cool completely before cutting into 24 bars.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
157 kcal
ไขมันทั้งหมด
6 g
ไขมันอิ่มตัว
4 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
15 mg
โซเดียม
68 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
24 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
14 g
โปรตีน
2 g
24 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวม