Umami
Umami

Cooking With Olmsteds

Best Baked Salmon

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

4 (6-ounce) salmon fillets

2 tablespoons butter (melted)

½ tablespoon lemon juice (plus more lemon slices for garnish)

3 garlic cloves (minced)

kosher salt and freshly ground black pepper (to taste)

1 teaspoon finely chopped parsley

1 teaspoon finely chopped dill

วิธีทำ

Mix and Brush

Brush the salmon. Preheat your oven to 375°F (190°C) and let the salmon come to room temperature for 15 minutes. Mix the melted butter and lemon juice (I use the juice from ¼ slice of lemon) in a small bowl. Then, place the salmon in the baking dish and brush the butter mix all over.

Bake the salmon. Top the salmon with the minced garlic, salt, and pepper, and bake for 12 to 15 minutes, or until cooked through.

Serve

Garnish and serve. Sprinkle the fresh parsley and dill on the salmon before serving.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

296 kcal

ไขมันทั้งหมด

16 g

ไขมันอิ่มตัว

5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

1 g

คอเลสเตอรอล

109 mg

โซเดียม

125 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

1 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

34 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android