Umami
Umami

Recipes

Potato Skin Bites

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 minutes

เวลาทำ

45 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

3 Russet potatoes, scrubbed clean

2 tbsp. olive oil

Kosher salt

Freshly ground black pepper

Pinch cayenne pepper

1 tsp. garlic powder

1 1/2 c. shredded cheddar

6 slices bacon, cooked and crumbled

Sour cream, for serving

3 green onions, thinly sliced

วิธีทำ

Preheat oven to 400°. Slice potatoes into 1/2" coins.

In a large bowl, toss the potato rounds in olive oil. Season with salt, pepper, cayenne, and garlic powder, and toss until evenly coated. Place in a single layer on a large baking sheet. Bake for 30 to 40 minutes, until lightly browned and tender, flipping halfway through.

Top each potato round with cheese and bacon. Broil until melty, about 2 minutes.

Dollop sour cream onto each potato and garnish with green onions.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

187

ไขมันทั้งหมด

13 g

ไขมันอิ่มตัว

5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

0 g

คอเลสเตอรอล

24 mg

โซเดียม

226 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

11 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

7 g

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 minutes

เวลาทำ

45 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android