Recipes
Potato Skin Bites
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ30 minutes
เวลาทำ45 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 Russet potatoes, scrubbed clean
2 tbsp. olive oil
Kosher salt
Freshly ground black pepper
Pinch cayenne pepper
1 tsp. garlic powder
1 1/2 c. shredded cheddar
6 slices bacon, cooked and crumbled
Sour cream, for serving
3 green onions, thinly sliced
วิธีทำ
Preheat oven to 400°. Slice potatoes into 1/2" coins.
In a large bowl, toss the potato rounds in olive oil. Season with salt, pepper, cayenne, and garlic powder, and toss until evenly coated. Place in a single layer on a large baking sheet. Bake for 30 to 40 minutes, until lightly browned and tender, flipping halfway through.
Top each potato round with cheese and bacon. Broil until melty, about 2 minutes.
Dollop sour cream onto each potato and garnish with green onions.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
187
ไขมันทั้งหมด
13 g
ไขมันอิ่มตัว
5 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
24 mg
โซเดียม
226 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
11 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
7 g
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ30 minutes
เวลาทำ45 minutes
เวลารวม