Umami
Umami

Lunch

Młode ziemniaczki z jajem i brokułami/ szparagami

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 min

เวลาทำ

-

เวลารวม

ส่วนผสม

Koperek - 1/2 pęczka

Ziemniaki młode - 100 g

Jaja kurze - 2 szt

Brokuły/Szparagi- 90 g

Oliwa z oliwek - 1 g (do natłuszczania)

Sól himalajska - 2 szczypty

Pieprz - 2 szczypty

วิธีทำ

Do suchego naczynia miksującego przekładamy koperek, rozdrabniamy 2 s/ obr. 8. Przekładamy do miseczki.

Młode ziemniaczki obieramy, płuczemy i wkładamy do koszyczka.

Do naczynia miksującego wlewamy 500 g wody, wkładamy koszyczek z ziemniakami. Gotujemy 15 min/ Varoma/ obr. 1.

Na dolną przystawkę Varomy wykładamy różyczki brokułu.

Na górną przystawkę Varomy wykładamy papier do pieczenia i delikatnie natłuszczamy oliwą (pędzelkiem). Wbijamy jaja, tak aby żółtko nie wypłynęło. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy wszystko razem z ziemniakami 10 min/ Varoma/ obr. 1.

Ściągamy Varome, koszczek wyjmujemy przy pomocy kopystki. Na talerz wykladamy ziemniaczki, brokuły (lub w sezonie szparagi), jaja. Posypujemy koperkiem.

หมายเหตุ

Dieta odchudzająca 1500 kcal - letnia edycja by Thermodieta

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 serving

แคลอรี่

257.9 kcal

ไขมันทั้งหมด

11.5 g

ไขมันอิ่มตัว

-

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

-

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

22.1 g

ใยอาหาร

-

น้ำตาลทั้งหมด

-

โปรตีน

18.7 g

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 min

เวลาทำ

-

เวลารวม
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