The Test Kitchen
Bourbon Glaze
24 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 cup bourbon whiskey
1 cup ketchup
½ cup brown sugar
¼ cup white vinegar
1 tablespoon lemon juice
2 teaspoons Worcestershire sauce
½ teaspoon minced garlic
1 pinch dry mustard
salt and pepper to taste
วิธีทำ
Combine bourbon, ketchup, brown sugar, vinegar, lemon juice, Worcestershire sauce, garlic, mustard, salt, and pepper in a medium bowl. Use to baste meat while cooking.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
53 kcal
ไขมันทั้งหมด
-
ไขมันอิ่มตัว
-
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
117 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
7 g
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
7 g
โปรตีน
0 g
24 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวม