YUNA COOK 秋鮭ときのこの包み蒸し

วิธีทำ

まずは鮭をキッチンペーパーで挟み 臭みを取る

えのきは3等分にして 食べやすい大きさに割いておく

クッキングシートの上に お好きなきのこをたっぷり乗せ

その上に鮭を置いたら 塩胡椒とブラックペッパーを振る

クッキングシートで包みこみ

大さじ1 醬油

大さじ1 麺つゆ

10g ・バター

味付けをする

クッキングシートか閉じない場合は 上からもう1枚

深めのフライパンに入れ 横から水を入れる

蓋をして中火にかけ 15分程度蒸していく

火が通っているのを確認したら

追いバターとねぎをかけて完成

是非作ってみてください