Umami
Umami

Delish) 41 Fabulous Fish

Garlic Parmesan Flounder

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1/4 c. extra-virgin olive oil

4 fillets flounder

Kosher salt

Freshly ground black pepper

1/2 c. freshly grated Parmesan

1/4 c. bread crumbs

4 cloves garlic, minced

Juice and zest of 1 lemon

fresh chopped parsley, for garnish (optional)

วิธีทำ

Preheat oven to 425°. Drizzle 2 tablespoons oil on a large baking sheet. Season flounder with salt and pepper.

On a large plate, combine Parmesan, bread crumbs, garlic, and lemon zest. Season with salt and pepper. Dredge fish in bread crumb mixture, pressing to coat.

Place fish on prepared baking sheet and drizzle with remaining 2 tablespoons oil and lemon juice. Bake until golden and fish flakes easily with a fork, 20 minutes. Squeeze a bit more lemon on top and garnish with chopped parsley.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

344

ไขมันทั้งหมด

22 g

ไขมันอิ่มตัว

6 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

0 g

คอเลสเตอรอล

86 mg

โซเดียม

790 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

7 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

28 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android