M&M MEALS
Eintopf mit Kichererbsen und Perl-Couscous
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ30 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 Zwiebeln
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
½ Bund Pfefferminze
2 TL Kreuzkümmel
½ TL Salz
100 g veganer Feta-Ersatz
2 Dose Kichererbsen
2 Dose gehackte Tomaten
5 dl Gemüsebouillon
230 g Pearl Couscous
2 EL Olivenöl
วิธีทำ
Eintopf
Öl in einer weiten Pfanne erwärmen. Zwiebeln ca. 3 Min. andämpfen. Kichererbsen, Couscous, Kreuzkümmel und Salz beigeben, ca. 1 Min. dünsten. Tomaten, Bouillon und Wasser beigeben, mischen, aufkochen. Hitze reduzieren, ca. 15 Min. köcheln, bis der Couscous al dente ist.
Anrichten
Kräuter daruntermischen, anrichten, Feta-Ersatz darüberstreuen.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
4 Portionen
แคลอรี่
587 kcal
ไขมันทั้งหมด
18 g
ไขมันอิ่มตัว
-
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
-
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
77 g
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
21 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ30 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม