Umami
Umami

Asopao & Congee Recipes

Garlic Sriracha Chicken Thighs

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

55 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1/4 cup Sriracha sauce⁠

2 tablespoons of honey⁠

2 cloves garlic (minced⁠)

1 teaspoon fresh ginger (minced⁠)

Juice of 1 lime⁠

2 lbs chicken thighs⁠

3 cups cooked white rice⁠

2 green onions (chopped⁠)

วิธีทำ

In a large bowl, whisk together the Sriracha sauce, honey, garlic, ginger, and lime juice. Add the chicken thighs and⁠ sauce to a large zip bag or airtight container. Seal and toss, making sure to coat each piece.⁠

⁠Refrigerate for 4 hours or overnight.⁠

⁠Preheat the oven to 375F. Line a large baking sheet with parchment paper.⁠

⁠Remove the chicken thighs from the zip bag and place ⁠them onto the baking sheet. Reserve marinade.⁠

⁠Bake the chicken for 35 - 40 minutes, basting with the marinade halfway through, or until the skin is dark, crispy and the internal temperature 175F.⁠

⁠While the chicken bakes, prepare the rice according to package directions. Remove the chicken from the oven, allow to rest for 5 minutes before serving with cooked rice⁠ and topping with green onions.⁠

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 chicken thigh with 1/2

แคลอรี่

499 kcal

ไขมันทั้งหมด

25.5 g

ไขมันอิ่มตัว

6.9 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

148.1 mg

โซเดียม

315 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

38.7 g

ใยอาหาร

0.5 g

น้ำตาลทั้งหมด

7.9 g

โปรตีน

27.7 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

55 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android