The Test Kitchen
Homemade Taco Seasoning
1 cup
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 tablespoon ancho chile powder
1 teaspoon cornstarch (optional; see note)
1 teaspoon Diamond Crystal kosher salt; for table salt, use half as much by volume
1 teaspoon dried oregano
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon ground cumin
1 teaspoon sugar
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon cayenne
1/2 teaspoon onion powder
1/2 teaspoon sweet Hungarian-style paprika
1/2 teaspoon smoked paprika
1/4 teaspoon ground coriander
1/8 teaspoon ground cloves
วิธีทำ
In a small bowl, thoroughly stir together all ingredients. Transfer to an airtight container and store in a cool, dry, dark place for up to 2 months.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
89 kcal
ไขมันทั้งหมด
2 g
ไขมันอิ่มตัว
0 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
0 mg
โซเดียม
1497 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
19 g
ใยอาหาร
6 g
น้ำตาลทั้งหมด
5 g
โปรตีน
3 g
1 cup
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวม