Umami
Umami

The Test Kitchen

Homemade Taco Seasoning

1 cup

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

5 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 tablespoon ancho chile powder

1 teaspoon cornstarch (optional; see note)

1 teaspoon Diamond Crystal kosher salt; for table salt, use half as much by volume

1 teaspoon dried oregano

1 teaspoon garlic powder

1 teaspoon ground cumin

1 teaspoon sugar

1/2 teaspoon black pepper

1/2 teaspoon cayenne

1/2 teaspoon onion powder

1/2 teaspoon sweet Hungarian-style paprika

1/2 teaspoon smoked paprika

1/4 teaspoon ground coriander

1/8 teaspoon ground cloves

วิธีทำ

In a small bowl, thoroughly stir together all ingredients. Transfer to an airtight container and store in a cool, dry, dark place for up to 2 months.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

89 kcal

ไขมันทั้งหมด

2 g

ไขมันอิ่มตัว

0 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

0 mg

โซเดียม

1497 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

19 g

ใยอาหาร

6 g

น้ำตาลทั้งหมด

5 g

โปรตีน

3 g

1 cup

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

5 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android