Name: Easy Homemade Ramen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 cups reduced-sodium broth (mushroom, chicken, or vegetable); 3 cloves garlic (minced); 2 teaspoons peeled, grated fresh ginger root (grated); 2 tablespoons soy sauce (or Tamari); 1 tablespoon rice wine vinegar; 1 tablespoon white miso paste (optional); ½ cup mushrooms (sliced); 1/4 cup red pepper (minced); 1 cup bok choy greens (thinly sliced); 4-4.5 ounces ramen noodles; toppings of choice (soft boiled eggs, shredded carrots, green onions, Sriracha, dried seaweed, additional soy sauce, etc.)

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Ashley

Combine 4 cups reduced-sodium broth, 3 cloves garlic, 2 teaspoons peeled, grated fresh ginger root, 2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon rice wine vinegar, and 1 tablespoon white miso paste in a medium saucepan. Bring the mixture to a boil over high heat. Once boiling, reduce the heat to medium-low, cover, and simmer for 5-10 minutes, just to let the flavors meld together.

If desired, add ½ cup mushrooms, 1/4 c. tablespoons red pepper, and 1 cup bok choy greens into the simmering broth, and cook for 5-7 minutes, or until greens are wilted, yet still vibrant.

Add in packaged ramen noodles (discard seasoning pack) and cook according to package directions. Typically this is 2-3 minutes.

Dish up cooked ramen into serving bowls and top ramen as desired.

4 cups reduced-sodium broth (mushroom, chicken, or vegetable)

2 teaspoons peeled, grated fresh ginger root (grated)

toppings of choice (soft boiled eggs, shredded carrots, green onions, Sriracha, dried seaweed, additional soy sauce, etc.)

Easy Homemade Ramen

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?