Personal
Moroccan Chermoula Marinade
10 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 large bunch cilantro, finely chopped (only small leaves and small stems)
4 cloves garlic, pressed or finely chopped
2 tablespoons paprika
1 tablespoon cumin
1 teaspoon salt, or more to taste
1 teaspoon chopped fresh ginger, optional
1/2 teaspoon cayenne pepper, optional
1/4 teaspoon saffron threads, crumbled
3 tablespoons vegetable oil
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice, from 1 small lemon
วิธีทำ
Gather the ingredients.
Mix all of the ingredients—cilantro, garlic, paprika, cumin, salt, ginger and cayenne pepper (if using), saffron threads, oil, and lemon juice—in a bowl.
The chermoula is ready to be used for marinating meats and veggies, dressing potatoes before baking, or mixing into rice, quinoa, or couscous. Enjoy.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
Serves 8 to 10
แคลอรี่
45 kcal
ไขมันทั้งหมด
4 g
ไขมันอิ่มตัว
0 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
0 mg
โซเดียม
215 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
2 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
0 g
โปรตีน
0 g
10 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวม