Umami
Umami

New Recipes

Dad's Banana Nut Bread

16 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

2 hours 20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

½ cup butter, softened

1 cup white sugar

2 eggs

2 very ripe bananas, mashed

1 cup self-rising flour

¼ cup flax seed meal

½ cup chopped walnuts

วิธีทำ

Preheat an oven to 325 degrees F (165 degrees C). Grease a 9x5-inch loaf pan, or line a muffin pan with cupcake liners.

In a mixing bowl, beat the butter and sugar with an electric mixer until light and fluffy.

Beat in the eggs one at a time, followed by the bananas.

Mix in the self-rising flour and flax seed meal until just incorporated; fold in the walnuts.

Pour batter into the prepared pan.

Bake in the preheated oven until a toothpick inserted into the center comes out clean, about 20 minutes for muffins, or 1 hour for a loaf. Cool in the pan for 10 minutes before removing to cool completely on a wire rack.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

182 kcal

ไขมันทั้งหมด

10 g

ไขมันอิ่มตัว

4 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

39 mg

โซเดียม

150 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

23 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

15 g

โปรตีน

3 g

16 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

2 hours 20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android