Umami
Umami

New Recipes

Chinese Pork Chops

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

6 hours 25 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

6 boneless pork chops

½ cup soy sauce

¼ cup brown sugar

2 tablespoons lemon juice

1 tablespoon vegetable oil

½ teaspoon ground ginger

⅛ teaspoon garlic powder

วิธีทำ

Gather all ingredients.

Pierce pork chops on both sides with a fork.

Whisk soy sauce, brown sugar, lemon juice, oil, ginger, and garlic powder together in a bowl.

Reserve about 1/4 cup marinade for basting; pour remaining marinage into a resealable plastic bag. Add pork chops to the bag, coat with marinade, squeeze out excess air, and seal the bag. Marinate in the refrigerator for 6 to 8 hours.

When ready to cook, preheat an outdoor grill for high heat and lightly oil the grate. Remove pork chops from marinade and shake off excess. Discard remaining marinade.

Cook pork chops on the preheated grill, basting often with the reserved marinade, until no longer pink in the center, 6 to 8 minutes per side. An instant-read thermometer inserted into the center should read 145 degrees F (63 degrees C).

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

183 kcal

ไขมันทั้งหมด

6 g

ไขมันอิ่มตัว

2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

48 mg

โซเดียม

1235 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

11 g

ใยอาหาร

0 g

น้ำตาลทั้งหมด

9 g

โปรตีน

20 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

6 hours 25 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android