Umami
Umami

MISC RECIPES

Sourdough Croutons Recipe

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

6 cups sourdough bread* (torn into 1-inch pieces or diced into ¾- inch cubes)

3 Tbsp extra virgin olive oil

¼ tsp fine sea salt

¼ tsp freshly ground black pepper

วิธีทำ

Preheat your oven to 350°F. In a large mixing bowl, drizzle the bread cubes with olive oil and toss to coat. Sprinkle with salt, pepper, and your choice of seasonings and/or cheese, tossing again to ensure everything is evenly coated.

Spread the cubes in a single layer on a rimmed baking sheet and bake until golden brown, about 20-30 minutes. Turn the croutons halfway through, after 15 minutes, for even browning. Once they’re firm and fully crisp, remove from the oven and let them cool completely before storing*.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

0.5 cup

แคลอรี่

69 kcal

ไขมันทั้งหมด

4 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

3.5 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

133 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

7 g

ใยอาหาร

0.3 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

2 g

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android