Gail’s Recipe Book
Homemade Ginger Dressing
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1/2 cup peanut or sesame oil
1/2 cup diced yellow onion
1/4 cup rice vinegar
1/4 cup water
1/4 cup roughly chopped fresh ginger
2 tablespoons chopped celery
2 tablespoons soy sauce (we used reduced sodium)
1 1/2 tablespoons ketchup
2 teaspoons granulated sugar
2 teaspoons freshly squeezed lemon juice
Salt and pepper to taste
Chopped romaine lettuce
Halved cherry tomatoes
Thinly sliced/shredded carrots
Thinly sliced red cabbage
วิธีทำ
Add all of the dressing ingredients to a blender or a jar with a immersion blender. Blend until the dressing is smooth and all of the ingredients are completely incorporated. Taste and adjust salt as desired.
Assemble salad with a base of romaine topped with shredded carrots, cabbage and diced cherry tomatoes and drizzle generously with dressing. Enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
2 tablespoons
แคลอรี่
69
ไขมันทั้งหมด
6.8 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
0 mg
โซเดียม
217.9 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
2.1 g
ใยอาหาร
0.1 g
น้ำตาลทั้งหมด
1.3 g
โปรตีน
0.2 g
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวม