Umami
Umami

Desserts

Homemade Orange Sherbet

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

2 hours 10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 cups fresh-squeezed orange juice

1 tablespoon orange zest

1 cup granulated sugar, divided

1/2 cup heavy cream

1/2 cup milk

วิธีทำ

Gather the ingredients.

In a medium bowl, mix together 2 cups fresh-squeezed orange juice , 1 tablespoon orange zest , and 2/3 cup of the sugar until the sugar has dissolved.

In a separate bowl, use a whisk or hand mixer to whip 1/2 cup heavy cream and the remaining 1/3 cup sugar until the cream is thick and forms soft peaks.

Stir 1/2 cup milk into the orange mixture.

Gently fold the whipped cream into the orange mixture.

Refrigerate the sherbet base for at least 1 hour until chilled. Churn according to the directions for your ice-cream maker.

The churned sherbet will have the texture of soft-serve ice cream. Freeze the sherbet in an airtight plastic container for a firmer texture or if you do not plan on eating it right away. Enjoy.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

245 kcal

ไขมันทั้งหมด

8 g

ไขมันอิ่มตัว

5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

24 mg

โซเดียม

16 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

44 g

ใยอาหาร

0 g

น้ำตาลทั้งหมด

42 g

โปรตีน

2 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

2 hours 10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android