Umami
Umami

Lunch

Super Zielona Micha Z Zielonym Sosem

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 min

เวลาทำ

-

เวลารวม

ส่วนผสม

Składniki na zieloną michę:

Komosa ryżowa - 50 g

Brokuły lub szparagi - 80 g

Ogórek - 80 g

Awokado - 50 g

Cebula dymka - 1/2 pęczka

Szpinak baby - 25 g

Składniki na zielony sos:

Cytryna - 1 szt

Cukinia - 35 g

Natka pietruszki - 1 garść (ok. 10 g)

Kolendra świeża - 1 garść (10 g)

Czosnek - 1 ząbek(5 g)

Syrop klonowy - 20 g

Oliwa z oliwek extra virgin - 15 g

Chilli w proszku - 1-2 szczypty

Woda - 20 g

Sól himalajska - 1 szczypta

วิธีทำ

Do naczynia miksującego wlewamy 1 l wody, wsypujemy komosę ryżową. Zamykamy, nakładamy Varome.

Brokuł dzielimy na różyczki, wykładamy na Varome. Gotujemy 15 min/ 100°C/ obr. 1.

W miedzyczasie ogórek i awokado kroimy w kostkę, dymkę szatkujemy, przekładamy do miski, dodajemy szpinak.

Kiedy komosa i brokuły są gotowe, przekładamy je do miski na sałatkę.

Przygotowujemy sos: wyciskamy sok z cytryny, czosnek obieramy. Wszystkie składniki na sos przekładamy do naczynia miksującego, miksujemy 30 s/ obr. 8.

Sałatkę polewamy sosem i dokładnie mieszamy.

หมายเหตุ

Dieta odchudzająca 1500 kcal - letnia edycja by Thermodieta

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 serving

แคลอรี่

551.1 kcal

ไขมันทั้งหมด

26.6 g

ไขมันอิ่มตัว

-

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

-

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

70.1 g

ใยอาหาร

-

น้ำตาลทั้งหมด

-

โปรตีน

14.1 g

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 min

เวลาทำ

-

เวลารวม
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