Umami
Umami

New Recipes

Oven-Roasted Greek Potatoes

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

25 minutes

เวลาทำ

9 hours 40 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 teaspoons lemon pepper

½ teaspoon dried marjoram

1 teaspoon dried basil

⅛ teaspoon dried thyme

1 teaspoon dried rosemary

¼ cup white wine

1 cup water

2 tablespoons olive oil

2 tablespoons Italian salad dressing

2 cloves garlic, minced

1 lemon, juiced

1 tablespoon lemon zest

6 medium potatoes, peeled and quartered

วิธีทำ

In a small bowl, mix the lemon pepper, marjoram, basil, thyme, and rosemary. In a separate bowl, mix the wine, water, olive oil, dressing, garlic, lemon juice, lemon zest, and 1/2 the seasoning mixture. Pour into a medium glass baking dish. Place potatoes in the dish, coat with the mixture, and sprinkle with remaining seasonings. Cover, and refrigerate 8 hours, or overnight.

Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Bake potatoes 1 hour and 15 minutes in the preheated oven, basting once half way through the bake time.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

234 kcal

ไขมันทั้งหมด

6 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

249 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

41 g

ใยอาหาร

6 g

น้ำตาลทั้งหมด

2 g

โปรตีน

5 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

25 minutes

เวลาทำ

9 hours 40 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android