Family Foods
Baked Potato Soup
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ40 minutes
เวลารวมส่วนผสม
12 slices bacon
⅔ cup butter
⅔ cup all-purpose flour
7 cups milk
4 large baked potatoes, peeled and cubed
4 green onions, chopped
1 ¼ cups shredded Cheddar cheese
1 cup sour cream
1 teaspoon salt
1 teaspoon ground black pepper
12 slices bacon
⅔ cup butter
⅔ cup all-purpose flour
7 cups milk
4 large baked potatoes, peeled and cubed
4 green onions, chopped
1 ¼ cups shredded Cheddar cheese
1 cup sour cream
1 teaspoon salt
1 teaspoon ground black pepper
วิธีทำ
Gather all ingredients.
Place bacon in a large skillet and cook over medium-high heat, turning occasionally, until evenly browned, about 8 to 10 minutes. Drain bacon slices on paper towels; crumble and set aside.
Meanwhile, melt butter in a stockpot or Dutch oven over medium heat. Gradually add flour, whisking until well-combined. Slowly pour in milk, whisking constantly until smooth and thickened.
Add potatoes and onions and bring to a boil, stirring frequently. Reduce heat and simmer for 10 minutes.
Stir in crumbled bacon, Cheddar cheese, sour cream, salt, and pepper. Continue cooking and stirring until cheese is melted.
Enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
748 kcal
ไขมันทั้งหมด
49 g
ไขมันอิ่มตัว
20 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
85 mg
โซเดียม
1335 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
50 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
16 g
โปรตีน
27 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ40 minutes
เวลารวม