Judy Wellington
Fruchtiger Brokkolisalat mit Nüssen
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 Brokkoli
50 g Schafskäse
50 g gemischte Nüsse
100 g weiße und rote Weintrauben
0,5 TL Zucker
0,5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
2 EL Balsamicoessig
3 EL Olivenöl
วิธีทำ
Zunächst den Brokkoli waschen. Den Strunk entfernen, schälen und fein hobeln. Die Röschen teilen. Den Schafskäse würfeln und die Trauben halbieren. Die Nüsse bereitlegen.
Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren.
Alle Zutaten für den Salat mit dem Dressing vermischen und vor dem Servieren mind. 10 Minuten ziehen lassen.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 Portion
แคลอรี่
792 kcal
ไขมันทั้งหมด
60.8 g
ไขมันอิ่มตัว
-
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
-
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
30.5 g
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
30.6 g
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม