Umami
Umami

Recipes

Cajun Sausage Pasta

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

26 ounces Smoked sausage

2 tablespoons vegetable oil

1/2 cup white onion (chopped)

1 tablespoon minced garlic

2 1/2 cups chicken broth

1/2 cup whipping cream

14 ½ ounce can fire roasted tomatoes

1 teaspoon kosher salt

2 teaspoons cajun seasoning

1/2 teaspoon pepper

1 pound bow tie pasta

2 cups shredded cheddar cheese

1 teaspoon parsley (optional)

วิธีทำ

Slice smoked sausage into coins.

In a sauté pan with deep sides or in a dutch oven heat vegetable oil over medium high heat and brown the smoked sausage on both sides. Set aside on a seperate plate.

Add onion to the pan and sauté for 3 - 4 minutes, add garlic and sauté until tender.

Add chicken broth, whipping cream and undrained fire roasted tomatoes.

Season with salt, cajun seasoning and pepper. Stir well.

Add uncooked box of bow tie pasta and stir gently. Cover and cook over medium high heat for 14 - 16 minutes until pasta is tender.

Stir browned smoked sausage into the pasta.

Remove from heat and stir in cheese just before serving.

Garnish with parsley if desired and enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

943 kcal

ไขมันทั้งหมด

59 g

ไขมันอิ่มตัว

24 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

28 g

ไขมันทรานส์

0.03 g

คอเลสเตอรอล

149 mg

โซเดียม

2156 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

66 g

ใยอาหาร

3 g

น้ำตาลทั้งหมด

5 g

โปรตีน

36 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android