Name: Mustard Chicken
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: 8 chicken thighs, bone-in, skin-on (you can use chicken breast, see the tips in the post above); 6 tbsp Dijon mustard; 1 tbsp whole grain Dijon mustard; 2 tbsp butter; 5 tbsp Crème fraîche (see my substitution tips in the post above); 1 c chicken broth; 10-15 fresh thyme sprigs; 1 bay leaf; 1 small onion (sliced); 1 small shallot (sliced); 2 tbsp parsley (chopped); 3/4 tsp salt; 1/4 tsp pepper

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Chicken

Season chicken with salt, pepper and rub with both mustards.

In a Dutch oven or big oven-proof skillet melt butter on a medium high heat. Add chicken and brown from both sides, about 4-5 minutes per side. Transfer chicken to a plate.

To the same pan add shallot and onion and sauté for about 5 minutes until translucent.

Add chicken stock, scraping the brown bits off the bottom of the pan.

Add thyme and bay leaves and bring a mixture to a boil.

Stir in Crème Fraîche and return chicken back to the pan.

Cook uncovered in the oven for 50-60 minutes until chicken is completely cooked through and no longer pink in the middle.

Garnish with parsley and serve immediately!

8 chicken thighs, bone-in, skin-on (you can use chicken breast, see the tips in the post above)

5 tbsp Crème fraîche (see my substitution tips in the post above)

Mustard Chicken

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?