Risotto funghi e salsiccia

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 4 items
• เวลาทำ: 10 minutes
• เวลารวม: 55 minutes

ส่วนผสม

1 mazzetto di prezzemolo fresco

50 g di Parmigiano Reggiano

730 g di acqua

300 g di funghi champignon freschi

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di cipolla

250 g di salsiccia

320 g di riso Carnaroli

60 g di vino bianco

1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale

25 g di burro

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 726 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 40.6 g
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 66.4 g
• โปรตีน: 22.2 g