Meals
Egg Salad Sandwich
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวมส่วนผสม
6 large large hard boiled eggs (, peeled)
3-4 Tablespoons mayonnaise (or Greek yogurt, to taste)
1 teaspoon yellow mustard
Salt and pepper (, to taste)
8 slices Sandwich bread
Lettuce (optional, for serving)
วิธีทำ
Mash the eggs in a bowl. Add mustard, mayonnaise, salt and pepper and mix well. Taste and adjust seasonings as needed.
Add a spoonful of egg salad mixture in between two slices of bread. This recipe will make about 4 sandwiches.
Store leftover egg salad in the refrigerator for up to 5 days, depending on the freshness of the eggs.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
277 kcal
ไขมันทั้งหมด
12 g
ไขมันอิ่มตัว
3 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
7 g
ไขมันทรานส์
0.02 g
คอเลสเตอรอล
281 mg
โซเดียม
432 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
26 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
4 g
โปรตีน
14 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวม