Senfeier

ส่วนผสม

Die Zutaten:

10 Eier

3 Stangen Frühlingslauch

2 Kartoffeln

1 Flocke Butter

25 g Mehl

300 ml Milch, 3,5%

50 ml Sahne, 30%

Salz

Pfeffer

1 TL Zucker

2 EL Senf Mittelscharf

2 EL Dijon Senf

½ Bund Kresse