Pumpkin Peanut Butter Board.

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 6 servings
• เวลาทำ: 5 minutes
• เวลารวม: 5 minutes

ส่วนผสม

½ cup smooth peanut butter

½ cup 100% canned pumpkin puree

¼ cup maple syrup

½ tsp pumpkin pie spice

½ tsp kosher salt

Optional dippers: apple and pear slices and graham crackers

วิธีทำ

Mix peanut butter with pumpkin puree in a bowl until well combined. Add maple syrup, pumpkin pie spice and kosher salt and mix until slightly thickened and well blended. (Makes about 1¼ cups.)

Smooth spread over the center of a cutting board using a rubber spatula, flat knife or spoon, making decorative waves. Scatter sturdy slices of fruit (I love apple and pear slices), along with graham cracker squares around the perimeter.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 180 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 11 g
• ไขมันอิ่มตัว: 1.5 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 9.5 g
• โซเดียม: 230 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 15 g
• ใยอาหาร: 2 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 10 g
• โปรตีน: 5 g