Name: Best Jambalaya
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2-4 tablespoons avocado oil, divided; 1-2 tablespoons Cajun seasoning; 1 lb andouille sausage, sliced into rounds; 1 lb boneless skinless chicken thighs, cut into 1 inch pieces; 1 onion, diced; 1 green bell pepper, diced; 2 stalks celery, diced; 3 cloves garlic, minced; 1 (16 ounce) can crushed fire-roasted tomatoes; 1 teaspoon red pepper flakes; 1 tsp gochujang paste; 2 teaspoons ground black pepper; ½ teaspoon salt; 2 teaspoons Worcestershire sauce; 1 teaspoon dried thyme; 1 ¼ cups uncooked wild blend rice; 2 ½ cups chicken bone broth

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Heat 1 tablespoon of oil in a large heavy Dutch oven over medium heat. Season the sausage and chicken pieces with Cajun seasoning. Sauté sausage until browned. Remove with slotted spoon, and set aside.

Add 1 tablespoon peanut oil, and sauté chicken pieces until lightly browned on all sides. Remove with a slotted spoon, and set aside.

In the same pot, saute onion, bell pepper, celery, and garlic until tender.

Stir in crushed tomatoes, and season with red pepper, gochujang, black pepper, salt, hot pepper sauce, Worcestershire sauce, and thyme.

Stir in chicken and sausage. Cook for 10 minutes, stirring occasionally.

Bring to a boil, reduce heat, and simmer for 20 to 25 minutes, or until liquid is absorbed.

1 lb andouille sausage, sliced into rounds

1 lb boneless skinless chicken thighs, cut into 1 inch pieces

1 (16 ounce) can crushed fire-roasted tomatoes

Best Jambalaya

I've adjusted the recipe from the original based on my own tastes and tweaks.

Best Jambalaya

ส่วนผสม

วิธีทำ

หมายเหตุ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?