Cajun Spiced Pork Chops

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 4 servings
• เวลาทำ: 5 minutes
• เวลารวม: 15 minutes

ส่วนผสม

1 teaspoon paprika

½ teaspoon ground cumin

½ teaspoon ground black pepper

½ teaspoon cayenne pepper

½ teaspoon rubbed dried sage leaves

½ teaspoon garlic salt

1 ½ teaspoons extra-virgin olive oil

4 center cut pork chops

วิธีทำ

Mix paprika, cumin, black pepper, cayenne pepper, sage, and garlic salt on a plate. Liberally coat each pork chop with the spice mixture.

Heat olive oil and several pumps of non-stick, butter-flavored spray in a large skillet over high heat. Place pork chops in the skillet, reducing heat to medium. Cook until the pork is no longer pink in the center, 8 to 10 minutes. An instant-read thermometer inserted into the center should read 145 degrees F (63 degrees C).

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 228 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 14 g
• ไขมันอิ่มตัว: 5 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 0 g
• คอเลสเตอรอล: 63 mg
• โซเดียม: 272 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 1 g
• ใยอาหาร: 0 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 0 g
• โปรตีน: 24 g