The Test Kitchen
French Grated Carrot Salad
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวมส่วนผสม
400 g carrots (peeled)
1 tbsp parsley (finely chopped)
1 tsp lemon juice
1 tbsp vegetable oil
1/4 tsp salt
1/4 tsp black pepper
1/4 tsp Dijon mustard
1/2 tsp honey
วิธีทำ
Grate the carrots either on a box grater or the fine cutting disc on a food processor
The dressing
Mix all the dressing ingredients in a small jar and shake well
Bringing it together
Mix the grated carrots with chopped parsley and the salad dressing
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
45 kcal
ไขมันทั้งหมด
1 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
2 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
218 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
11 g
ใยอาหาร
3 g
น้ำตาลทั้งหมด
6 g
โปรตีน
1 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวม