Umami
Umami

ðŸģ KÞche BÃĪrchen ðŸŧ

Ich Hab Butterbohnen Genommen

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Das mache ich wirklich immer super gerne wenn es schnell gehen muss aber auch lecker sein soll. Ein bisschen Reis dazu, Udon-Nudeln oder Brot und deine Mahlzeit ist fertig

Du kannst hier wirklich alle HÞlsenfrÞchte nehmen und an GemÞse reinschmeißen was weg muss. Statt Tofu geht hier auch Tempeh, wie du mÃķchtest ðŸĪĪ

Diese Curry kÃķnnten Teil deines ErnÃĪhrungsplans in meinem 1:1 Coaching sein. Schau dir gerne die entsprechenden Highlights auf meinem Profil fÞr weitere Infos an oder schreib mir eine DM 👌

Ich poste regelmÃĪßig ÃĪhnliche vegane high protein Rezepte, also folge meinem Kanal @vegan_high_protein um nichts zu verpassen ðŸŦķ

Was brauchen wir:

1 daumengroßes StÞck Ingwer

2 Knoblauchzehen

1/2 Chili

1 Tl Garam Masala

1 Tl Kurkuma

1/2 Tl Chili Flocken

1 Tl Currypaste

200ml Kokosmilch light

1 Dose gehackte Tomaten

GemÞse

HÞlsenfrÞchte

Tofu

2 El Sojasauce

Saft 1/2 Limette

Das Rezept:

1: Ingwer, Knoblauch und Chili anbraten

2: GewÞrze und Currypaste anrÃķsten

3: Mit Kokosmilch und gehackten Tomaten ablÃķschen

4: Das ist die Basis, hier kannst du reinwerfen was du mÃķchtest. Ich hab mich fÞr eine Dose Butterbohnen, etwas Brokkoli und einen Block karamellisierten Tofu entschieden

5: Mit Sojasauce und Limettensaft abschmecken

6: Mit Reis, Brot oder Nudeln servieren

Die NÃĪhrwerte:

Kcal : 944

Fett: 45g

Kohlenhydrate: 62g

Eiweiß: 57g

Variiert je nach verwendeten Produkten)

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