Umami
Umami

Lemon Caper Sauce

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

1 minute

เวลาทำ

5 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

4 tablespoons unsalted butter

2 Tablespoons jarred capers (drained)

1 clove garlic (grated or minced)

2 Tablespoons lemon juice

1 Tablespoon fresh parsley (minced)

Kosher salt (to taste)

วิธีทำ

In a small skillet, melt the butter over low heat.

Once melted, add the capers and garlic. Bring to a simmer, and continue cooking until fragrant, about 1 minute.

Remove from the heat and add the lemon juice and parsley. Season to taste with kosher salt.

Enjoy over fish, shrimp or chicken.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

104 kcal

ไขมันทั้งหมด

11 g

ไขมันอิ่มตัว

7 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

3.4 g

ไขมันทรานส์

0.5 g

คอเลสเตอรอล

30 mg

โซเดียม

113 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

1 g

ใยอาหาร

0.2 g

น้ำตาลทั้งหมด

0.2 g

โปรตีน

0.3 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

1 minute

เวลาทำ

5 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android