Test Kitchen
Balsamic Vinaigrette (5 Minutes)
5 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1/4 cup tahini
1 1/2 tablespoons balsamic vinegar
1 1/2 teaspoons Dijon mustard
1 teaspoon maple syrup
1/2 teaspoon garlic powder (or 1 small clove garlic, grated)
1 teaspoon dried herbs (optional)
3 tablespoons cold water
Juice of 1 lemon (or to taste)
Salt and pepper (to taste)
วิธีทำ
Combine the tahini, balsamic vinegar, Dijon, maple syrup, and garlic powder in a medium bowl or jar with a tight-fitting lid. Add dried herbs as desired. Whisk well until the tahini starts to seize. Then add 3 tablespoons cold water, 1 tablespoon at a time. Add fresh lemon juice to taste.
Season with salt, and pepper and mix again.
Store in an airtight jar or container. Refrigerate for up to two weeks.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
81 kcal
ไขมันทั้งหมด
6 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
5 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
17 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
5 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
2 g
5 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวม