Hollisters
Homemade BBQ Sauce
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 1/2 cups ketchup (preferably without high-fructose corn syrup)
1/3 cup brown sugar
1/4 cup apple cider vinegar
2 tablespoons Worcestershire
2 tablespoons molasses
2 teaspoons smoked paprika
1 teaspoon dry mustard powder
1/2 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon onion powder
1/2 teaspoon kosher salt
1/4 teaspoon ground black pepper
A few dashes hot sauce (, or more to taste)
วิธีทำ
Whisk all ingredients together in a medium saucepan.
Bring to a bubble over medium heat, then reduce heat to low.
Continue to simmer for about 10-12 minutes or until thickened.
Remove from heat and allow to cool. (The sauce will thicken slightly as it cools.)
Use the sauce immediately, or store for later.
NOTE: Refer to the full article for variations and substitutions.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
109 kcal
ไขมันทั้งหมด
1 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
2 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
501 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
26 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
23 g
โปรตีน
1 g
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวม