Umami
Umami

Pigs In A Blanket

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

25 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

PIGS IN A BLANKET

All-purpose flour, for surface

1 (8-oz.) tube crescent rolls

1 (12-oz.) package mini cocktail wieners

4 tbsp. melted unsalted butter

Coarse salt

MAYO-HONEY MUSTARD DIPPING SAUCE (OPTIONAL)

1/2 c. mayo

1/4 c. Dijon

2 tbsp. honey

1 tbsp. lime juice

วิธีทำ

Preheat oven to 375º. On a lightly floured surface, unroll crescent sheets and tear where perforated. Cut each triangle into 3 smaller triangles.

Place 1 cocktail wiener on thick side of each triangle, then gently roll to thinner side.

Transfer to a medium baking sheet. Brush with butter and sprinkle with salt.

Bake pigs in a blanket until golden, 12 to 15 minutes.

หมายเหตุ

From 2024: egg wash isn’t necessary but is a nice touch, couldn’t really detect butter, salt isn’t necessary but is a nice touch, cheddar is better than American, might want to try slicing hot dog pieces in half.

Could use an egg wash instead of butter, 1 teaspoon egg with 1 teaspoon water.

Could mix 1/2 teaspoon garlic powder into butter.

Could sprinkle with poppy seeds or sesame seeds or everything bagel seasoning.

Could add cheddar cheese or American cheese, cut slices into smaller pieces.

Could add whole grain mustard and drained sauerkraut, 1/2 teaspoon of each.

From the comments, use bourbon soaked sea salt and make a dipping sauce of 1/2 cup mayo, 1/4 cup brown sugar and 1/4 cup sriracha hot chili sauce.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

388

ไขมันทั้งหมด

32 g

ไขมันอิ่มตัว

11 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

0 g

คอเลสเตอรอล

42 mg

โซเดียม

822 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

18 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

6 g

โปรตีน

7 g

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

25 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android