Kyle’s Kitchen
Homemade Tater Tots
18 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ1 hour 5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
4 medium Yukon Gold potatoes
1/4 cup nutritional yeast
1 tablespoon olive oil
Salt and pepper
วิธีทำ
Preheat oven to 400°F.
Place whole potatoes in a pan with cold water. Bring to a boil. Reduce to a simmer and boil potatoes until they are tender, about 12-15 minutes. Let cool.
Once potatoes are cool enough to handle, peel, then grate potatoes in a bowl on the the largest setting of a box grater.
Add nutritional yeast, and salt and pepper. Mix well.
Using your hands, make tots. Place on a parchment lined baking sheet. Bake at 400°F for 30-35 minutes, or until crispy, flipping halfway through.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
31 kcal
ไขมันทั้งหมด
-
ไขมันอิ่มตัว
-
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
3 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
4 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
1 g
18 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ1 hour 5 minutes
เวลารวม