Umami
Umami

Potato Salad

20 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

5 pounds red potatoes, chopped

3 cups mayonnaise

2 cups finely chopped pickles

5 large hard-cooked eggs, chopped

½ cup chopped red onion

½ cup chopped celery

3 tablespoons prepared mustard

1 tablespoon apple cider vinegar

1 teaspoon salt, or to taste

½ teaspoon ground black pepper or to taste

วิธีทำ

Gather all ingredients.

Place potatoes into a large pot and cover with salted water; bring to a boil. Reduce heat to medium-low and simmer until tender, about 10 minutes. Drain. Return potatoes to the empty pot to dry and cool.

Stir mayonnaise, pickles, hard-cooked eggs, red onion, celery, mustard, and cider vinegar together in a large bowl; season to taste with salt and pepper.

Fold in cooled potatoes until well combined.

For best results, store potato salad in the refrigerator until chilled or overnight before serving to allow the flavors to meld.

Enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

339 kcal

ไขมันทั้งหมด

28 g

ไขมันอิ่มตัว

4 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

54 mg

โซเดียม

538 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

20 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

2 g

โปรตีน

4 g

20 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android