Umami
Umami

Thanksgiving

Million Dollar Deviled Eggs

24 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

12 large eggs

¼ cup mayo

1 Tablespoon butter (softened to room temperature)

2 teaspoons yellow mustard

2 teaspoons dijon mustard

2 teaspoons sweet gherkin pickle juice

1 teaspoon sugar

⅛ teaspoon salt

⅛ teaspoon pepper

dash Tabasco sauce (optional)

paprika (for sprinkling)

bacon pieces (optional)

วิธีทำ

How To Hard Boil Eggs

Place eggs in a large saucepan and cover with water.

Transfer to stovetop over high heat until water begins to boil.

Boil for one minute, cover with lid, and remove from heat. Allow to sit for 17 minutes and then drain and transfer to an ice bath.

Peel eggs and set aside.

How To Make Deviled Eggs

Slice eggs in half lengthwise.

Remove yolks and transfer to a medium-sized bowl.

Add mayo, butter, mustards, pickle juice, sugar, salt, pepper, and Tabasco sauce. Use a fork to mash well.

Spoon filling into each egg white. Sprinkle with paprika and bacon (if using) and serve.

If desired, top with a small slice of sweet gherkin pickle, as seen in pictures.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 deviled egg

แคลอรี่

57 kcal

ไขมันทั้งหมด

5 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

1 g

คอเลสเตอรอล

95 mg

โซเดียม

82 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

1 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

3 g

24 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android