Asian Cabbage Salad

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 6 servings
• เวลาทำ: 15 minutes
• เวลารวม: 20 minutes

ส่วนผสม

2 tablespoons sesame seeds

4 cups shredded cabbage

2 carrots, shredded

1 (3 ounce) package ramen noodles, crushed

⅓ cup olive oil

2 tablespoons white sugar

1 ½ tablespoons rice vinegar

½ teaspoon sesame oil

½ teaspoon salt

¼ teaspoon black pepper

วิธีทำ

Toast sesame seeds in a small skillet, shaking frequently, over medium heat until golden brown and fragrant. Transfer toasted seeds to a small plate and set aside.

Toss together cabbage, carrots, and crushed ramen noodles in a large bowl.

Whisk together olive oil, sugar, vinegar, sesame oil, salt, pepper, and ramen seasoning packet in a small bowl until combined.

Pour over cabbage mixture; toss to coat. Top with sesame seeds.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 176 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 14 g
• ไขมันอิ่มตัว: 2 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 0 g
• โซเดียม: 269 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 12 g
• ใยอาหาร: 3 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 7 g
• โปรตีน: 2 g