Name: Sweet and Sour Tofu Recipe (Vegan)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 (16 ounce) block firm tofu (or extra firm tofu pressed, and torn into 1 to 2 inch pieces*); 1 tablespoon soy sauce (gluten free if needed, or liquid aminos or tamari); 1/2 teaspoon garlic powder; 1/4 teaspoon sea salt; 1/4 teaspoon ground black pepper; 1/3 cup cornstarch; 1/4 cup oil for frying; 1/2 cup sugar (I use cane sugar, you can use brown or any granulated); 1/4 cup ketchup; 1/4 cup vinegar (preferably rice or white); 1/4 cup water; 1 tablespoon soy sauce (gluten free if needed, or liquid aminos or tamari); 1 teaspoon garlic powder; 1 medium bell pepper, chopped; 1/2 cup chopped/cubed pineapple; 1/2 medium red onion (chopped); 1/2 tablespoon sesame seeds (for garnish); chopped scallion (for garnish)

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Entrees

In a medium-sized bowl place the pressed and torn tofu pieces. Add the soy sauce and toss to coat. Add in the garlic powder, sea salt, ground black pepper and cornstarch and toss to thoroughly combine, ensuring all the tofu pieces are covered with the seasonings and the cornstarch.

Heat a pan or wok over medium-high heat, and add the oil. When hot, add the tofu and toss to crisp up on all sides until the tofu is cooked and crisped on all sides, about 5 to 8 minutes. Feel free to do this in batches if desired. Remove tofu pieces and set aside.

Sweet and Sour Sauce + Putting it All Together

In the same pan, lower the heat to over medium-high heat, and add in the onions, pineapples and bell peppers.

Saute until the onions are translucent and the pineapples are slightly browned, about 5 minutes.

In a separate bowl, whisk together the sugar, ketchup, vinegar, water, soy sauce, and garlic powder for the sweet and sour sauce and stir together until fully combined.

Pour in the sauce over the veggies. Bring to a slight boil, then reduce to a simmer for about 5 minutes until the sauce has thickened up. Add back in the crisped up tofu, and stir to combine. Taste test and add more sugar or soy sauce if you desire. Remove from heat until needed.

Remove from heat and top with sesame seeds and chopped scallions. Serve and enjoy!

1 (16 ounce) block firm tofu (or extra firm tofu pressed, and torn into 1 to 2 inch pieces*)

1 tablespoon soy sauce (gluten free if needed, or liquid aminos or tamari)

1/2 cup sugar (I use cane sugar, you can use brown or any granulated)

1/4 cup vinegar (preferably rice or white)

1/2 tablespoon sesame seeds (for garnish)

Sweet and Sour Tofu Recipe (Vegan)

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?