Umami
Umami

Sweet

Rocky Road

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

3 hours 15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

225 - 250g dark chocolate melts or chips (1 1/2 cups) (or block, chopped

225 - 250g / milk chocolate melts or chips (1 1/2 cups) (or block, chopped, or more dark choc)

2 tbsp coconut oil or any plain flavoured oil (prevents cracking, adds bit of sheen)

3 cups marshmallows, pink and white (most cut in half, firmly pack the cups!)

3/4 cup raspberry lollies (halved)

1/3 cup desiccated coconut (or flakes, unsweetened)

1/2 cup unsalted peanuts (very roughly chopped, ie almost just halved)

วิธีทำ

Line a 20cm square pan with baking paper (parchment paper).

Melt chocolate - Place chocolate and oil in a bowl. Microwave in 30 second increments, stirring in between, until melted and smooth.

Add-ins - Stir the Add-ins into the chocolate. Pour into pan, spreading out evenly.

Refrigerate for 3 hours or until fully cool.

Cut - Remove from the fridge 30 minutes prior to cutting. I cut into 5 lines, then into hunks for eating or larger pieces for gifting!

หมายเหตุ

Untested

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

387 kcal

ไขมันทั้งหมด

21 g

ไขมันอิ่มตัว

12 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

7 g

ไขมันทรานส์

0.03 g

คอเลสเตอรอล

2 mg

โซเดียม

20 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

47 g

ใยอาหาร

4 g

น้ำตาลทั้งหมด

34 g

โปรตีน

4 g

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

3 hours 15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android