Easy Mazapan Recipe

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 7 servings
• เวลาทำ: 15 minutes
• เวลารวม: 15 minutes

ส่วนผสม

1 ½ cups roasted unsalted peanuts

1 cup Powder sugar for a more firm texture.

วิธีทำ

In a food processor (preferred method) or blender, add the 1 ½ cup of peanuts and the 1 cup confectioners sugar. Puree until you reach a fine and powdery texture.

Scoop the ground peanut mixture to a cookie mold and begin pressing it down with your fingers, the back of a spatula or spoon.

Don't be afraid to press very hard! The more compact the mixture is the better it'll keep its form.

Remove them very gently as they break very easily. Tip: Push from the sides of the mold and not from the center. Do it a little bit at the time to avoid braking it.

ข้อมูลโภชนาการ

• ขนาดที่เสิร์ฟ: 1 mazapan
• แคลอรี่: 250 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 16 g
• ไขมันอิ่มตัว: 2 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 13 g
• โซเดียม: 114 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 23 g
• ใยอาหาร: 2 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 18 g
• โปรตีน: 8 g