alex's reliable recipes
Cornbread
9 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ45 minutes
เวลารวมส่วนผสม
½ cup butter
⅔ cup white sugar
2 large eggs
1 cup buttermilk
½ teaspoon baking soda
1 cup cornmeal
1 cup all-purpose flour
¼ teaspoon salt
วิธีทำ
Gather all ingredients.
Preheat the oven to 375 degrees F (175 degrees C). Grease an 8-inch square pan.
Melt butter in a large skillet over medium heat. Remove from heat and stir in sugar. Quickly whisk in eggs.
Combine buttermilk and baking soda in a small bowl; whisk mixture into the skillet. Stir in cornmeal, flour, and salt until well-blended and only a few lumps remain.
Pour batter into the prepared pan.
Bake in the preheated oven until a toothpick inserted in the center comes out clean, 30 to 40 minutes.
Serve and enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
284 kcal
ไขมันทั้งหมด
12 g
ไขมันอิ่มตัว
7 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
59 mg
โซเดียม
318 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
39 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
17 g
โปรตีน
5 g
9 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ45 minutes
เวลารวม