Umami
Umami

Cutter Family Recipes

Fluffy Pancakes

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 cups all-purpose Flour

4 Tbsp granulated Sugar

4 tsp Baking Powder

1/4 tsp Baking Soda

1/2 tsp Salt

1 3/4 cups Milk

4 Tbsp unsalted Butter (melted)

2 tsp pure Vanilla Extract

1 large Egg

วิธีทำ

Combine the dry ingredients in a large-sized bowl. Make a well in the center and add the milk, melted butter, vanilla and egg.

Whisk the ingredients together until smooth (some lumps are fine). The batter will be thick. If it's too thick for your liking, you can always add more milk to get a smoother consistency.

Heat a nonstick pan or griddle over medium-low heat coated with butter to grease the pan. Pour ¼ cup of batter onto the pan smooth out gently into a round shape with the back of the measuring cup.

When the underside looks golden and bubbles begin to appear on the top, flip with a spatula and cook on the other side until golden. Repeat with remaining batter. Serve with maple syrup, honey or fruit and enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

12 g

แคลอรี่

146 kcal

ไขมันทั้งหมด

4 g

ไขมันอิ่มตัว

3 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

1.3 g

ไขมันทรานส์

0.2 g

คอเลสเตอรอล

27 mg

โซเดียม

142 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

22 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

6 g

โปรตีน

4 g

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android