Umami
Umami

Viv Dinner

Spring Roll in a Bowl

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

8 ounces rice noodles (uncooked)

1 teaspoon sesame oil

1 cup shredded red cabbage, (divided)

1 cup sliced romaine lettuce, (divided)

1 cup shredded carrots, (divided)

1 cup julienned cucumber, (divided)

2 minced green onions, (divided)

¼ cup fresh mint leaves, (divided)

½ cup fresh cilantro, (divided)

2 lb shrimp (optional)

See pinch of yum recipe for sweet garlic lime sauce

วิธีทำ

cook

Wash, cut, and prepare the vegetables and herbs, if needed. According to the package directions, cook the 4 ounces rice vermicelli, and rinse in cold water. Gently toss in the noodles in 1 teaspoon sesame oil to prevent them from sticking together.

whisk

Prepare the Dressing.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

314 kcal

ไขมันทั้งหมด

16 g

ไขมันอิ่มตัว

3 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

13 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

707 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

39 g

ใยอาหาร

3 g

น้ำตาลทั้งหมด

9 g

โปรตีน

5 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android